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per la cura del bene comune

Come nascono le castagne secche

Un interessante appuntamento per grandi e piccini sabato 4 novembre a Roncapiano. Il Museo etnografico della Valle di Muggio, in collaborazione con gli Amici della graa, propone la tradizionale battitura delle castagne a partire dalle 13.00. Si tratta dell'atto finale dell'essicazione di 10 quintali di castagne iniziata a fuoco lento già a metà ottobre. I presenti potranno vedere la graa, seguire le fasi del lavoro, cimentarsi nell'antico e cadenzato gesto della battitura e potranno aiutare nella cernita delle castagne secche.
Questo il programma.

 

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